Liste des cours

faire des macarons - recette de cuisine

Comment élaborer des macarons facilement ? Découvrez, en vidéo, toute la préparation et les tours de main pour exécuter la fameuse recette des macarons.

Réalisé le 29/11/2008 - Professeur : lol-nem

cuisiner un Naan au fromage

Recette, en vidéo, du fameux pain indien au fromage : le naan au fromage, ou comment cuisiner un naan au fromage.

Réalisé le 09/11/2008 - Professeur : Pankaj Sharma

faire le cocktail Petit Grégory

La véritable recette du cocktail "Petit Grégory", par le maître Benoît Poelvoorde. Extrait du film : "C'est arrivé près de chez vous".

Réalisé le 08/11/2008 - Professeur : Benoit Poelvoorde

préparer des perles coco en cuisine

Comment réussir la recette de la perle coco ? Regardez comment préparer cette recette asiatique, très appréciée de tous, grâce à cette vidéo qui retrace, pas à pas, les phases de préparation des perles coco.

Réalisé le 07/11/2008 - Professeur : Mister Lee

faire une brioche à la machine à pain

Comment faire une bonne brioche aux pralines avec une machine à pain ? Découvrez toutes les étapes pour préparer une brioche avec votre MAP - machine à pain.

Réalisé le 05/11/2008 - Professeur : Ptit Pierrot

faire un cocktail Irish Coffee

Comment réaliser un Irish Coffee ? Ce cours de cocktails en vidéo se propose de vous apprendre la technique pour confectionner un délicieux Irish Coffee.

Réalisé le 17/06/2008 - Professeur : Comme 1chef