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Comment faire un cocktail Irish Coffee ?

Comment réaliser un Irish Coffee ? Ce cours de cocktails en vidéo se propose de vous apprendre la technique pour confectionner un délicieux Irish Coffee.

professeur : Comme 1chef

matériel nécessaire

synopsis du cours video

Etape 1 : Tout d'abord, pensez à réchauffer vos verres. Pour cela, placez de l'eau dedans et mettez-les au micro onde, ou bien utilisez de l'eau chauffée dans une bouilloire.

Etape 2 : Faites couler vos cafés. Mettez dans votre verre 4 cl de crème de whisky.

Etape 3 : Dans votre shaker, mettez votre crème fraîche, ainsi qu'un trait de sucre de canne liquide.

Etape 4 : Versez vos cafés dans vos verres où se trouve déjà la crème de whisky. Ajoutez du sucre selon votre préférence, et touillez.

Etape 5 : Shakez la crème fraîche. Tordez une cuillère à 90 degrés, et déposez-la à la surface du café, dans le verre. Incorporez la crème petit à petit en vous aidant de la cuillère pour créer deux couches distinctes.

commentaires

  • « merci pour cette vidéo »
    Posté le 28/09/2009 par prince h.

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