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préparer de l'huile de crevettes
Comment préparer de l'huile de crevettes ? Cette vidéo vous présente une recette originale, la préparation d'huile de crevettes.
préparer un fumet de crustacés
Comment s'y prendre pour préparer un délicieux fumet de crustacés ? Tout le monde connaît le fumet de poissons ; la recette qui suit s'inspire de cette préparation et remplace le poisson par des crustacés.
faire des œufs brouillés
Comment réaliser des œufs brouillés onctueux ? Voici une vidéo qui vous présente les trucs et astuces pour préparer les meilleurs œufs brouillés pour vos brunchs.
préparer une soupe aux tomates
Comment réussir une délicieuse soupe à la tomate ? Voici une recette vidéo qui présente, par le menu, la préparation de la crème de tomate - ou soupe canadienne.
faire un pain à la courgette
Comment préparer un pain à la courgette ? Cette vidéos vous propose la recette du pain à la courgette ; vous pourrez, au passage, utiliser les courgettes récoltées tardivement.
préparer un potage aux champignons
Comment préparer une soupe aux champignons de Paris, ou crème de champignons ? Cette vidéo détaille la préparation d'un potage aux champignons pour l'hiver.
préparer le lièvre façon pithiviers - recette
Comment préparer du lièvre façon pithiviers ? La vidéo présente la technique du gâteau feuilleté façon pithiviers, spécialité du Loiret avec une garniture au lièvre.
préparer un baba au calvados
Comment réussir un baba au calvados ? Cette recette en vidéo vous propose de remplacer le rhum par du calvados et de présenter votre baba avec des pommes.
préparer un punch de l'Eider
Comment préparer un punch maison à base de bière ? Cette vidéo vous propose la recette d'un cocktail un peu original : le punch de l'Eider.
préparer un fondant au chocolat - recette
Comment préparer un succulent fondant au chocolat ? Cette vidéo vous propose une nouvelle recette du fabuleux fondant au chocolat, convoité par tous les gourmands.
Si le cours intéresse plus de 100 utilisateurs, il sera réalisé.
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