Nombre de cours : 991

  • 852 réalisés
  • 30 en réalisation
  • 109 en projet

Accueil >

Liste des cours

  
réalisés en cours de réalisation en projet
faire de la confiture de rhubarbe - recette

faire de la confiture de rhubarbe - recette

Comment faire de la confiture de rhubarbe ? Découvrez, à travers cette vidéo, comment faire facilement de la confiture de rhubarbe dans votre cuisine.

Réalisé le 04/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
faire une vinaigrette

faire une vinaigrette

Comment préparer une vinaigrette pour accompagner vos salades ? Voici en vidéo la préparation d'une vinaigrette minute, pour assaisonner vos plats et salades.

Réalisé le 04/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
préparer un confit de canard

préparer un confit de canard

Comment préparer un confit de canard ? La vidéo qui suit retrace les étapes de la préparation d'un confit de canard, avec les différentes cuissons pour obtenir le meilleur résultat.

Réalisé le 04/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
faire des galettes de sarrasin - recette

faire des galettes de sarrasin - recette

Comment faire des galettes de sarrasin ? Regardez cette vidéo qui vous montre la préparation des galettes de sarrasin pour vos parties de crêpes à la maison.

Réalisé le 03/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
préparer un granola minute - recette

préparer un granola minute - recette

Comment préparer un granola minute ? Regardez cette vidéo, qui vous montre la préparation d'un granola minute maison, concocté avec ce qui vous tombe sous la main.

Réalisé le 03/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
faire un muesli de l'Eider - recette

faire un muesli de l'Eider - recette

Comment faire un muesli de l'Eider ? Regardez cette vidéo qui vous montre la préparation d'un muesli de l'Eider, avec ses fruits et sa crème montée.

Réalisé le 03/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
faire une crêpe façon Suisse Saint-Fidèle - recette

faire une crêpe façon Suisse Saint-Fidèle - recette

Comment faire une crêpe façon Suisse Saint-Fidèle ? Regardez cette vidéo, qui montre la préparation d'une crêpe au Suisse Saint-Fidèle - avec des épinards.

Réalisé le 03/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
cuisiner les asperges

cuisiner les asperges

Comment préparer des asperges fraîchement cueillies du jardin ? Regardez cette vidéo qui vous montre la préparation des asperges - comment choisir ses asperges et les cuisiner.

Réalisé le 03/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
découper des suprêmes d'agrumes - techniques de cuisine

découper des suprêmes d'agrumes - techniques de cuisine

Comment découper des suprême d'agrumes. Découvrez une technique culinaire facile et rapide pour prélever des quartiers d'orange ou de pamplemousse.

Réalisé le 01/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
préparer un pamplemousse au gingembre

préparer un pamplemousse au gingembre

Comment préparer un pamplemousse au gingembre ? Stéphane L'écuyer vous invite à découvrir, en vidéo et étape par étape, la recette du pamplemousse au gingembre.

Réalisé le 27/11/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
Vous ne trouvez pas le cours que vous cherchiez, proposez le !
Si le cours intéresse plus de 100 utilisateurs, il sera réalisé.
Proposer un cours