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Comment découper des suprêmes d'agrumes - techniques de cuisine ?

Comment découper des suprême d'agrumes. Découvrez une technique culinaire facile et rapide pour prélever des quartiers d'orange ou de pamplemousse.

professeur : Stéphane L'écuyer

matériel nécessaire

commentaires

  • « belle leçon, on en mangerait !!! »
    Posté le 07/04/2009 par brigitte h.
  • « quel plaisir de voir votre enthousiasme et de vous voir cuisiner avec passion je vais tenter de les tailler aussi bien que vous mais je crois que c'est plus difficile qu'il n'y parait merci encore de nous faire partager votre joie jide »
    Posté le 14/02/2010 par jide j.

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