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cuisiner les asperges

cuisiner les asperges

Comment préparer des asperges fraîchement cueillies du jardin ? Regardez cette vidéo qui vous montre la préparation des asperges - comment choisir ses asperges et les cuisiner.

Réalisé le 03/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
préparer le gingembre poché au miel - recette de cuisine

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Comment préparer le gingembre poché au miel ? Découvrez cette belle recette de cuisine, teintée de l'accent canadien : le gingembre poché au miel.

Réalisé le 01/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
découper des suprêmes d'agrumes - techniques de cuisine

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Comment découper des suprême d'agrumes. Découvrez une technique culinaire facile et rapide pour prélever des quartiers d'orange ou de pamplemousse.

Réalisé le 01/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
décorer une assiette simplement

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Comment décorer vos assiettes pour mettre en valeur votre plat ? Grâce à la technique du cornet et avec un peu de talent, décorez vos assiettes pour vos dîners les plus réussis.

Réalisé le 07/11/2008 - Professeur : Gut Olsen
apprendre le moto-cross - l'assiette

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Comment gérer l'assiette de la moto en l'air ? Ce cours vidéo vous propose d'apprendre la gestion de l'assiette de la moto, en tout terrain.

Réalisé le 30/09/2007 - Professeur : Bossman
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