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faire le Gulab Jamun, dessert indien

faire le Gulab Jamun, dessert indien

Comment faire le Gulab Jamun, la recette de dessert indien ? Ce cours vidéo végétarien vous propose de réaliser le Gulab Jamun, recette typique de dessert indien.

Réalisé le 03/04/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
faire le Aloo Kofta, boules de pommes de terre indiennes

faire le Aloo Kofta, boules de pommes de terre indiennes

Ce cours vidéo végétarien vous explique comment réussir le Aloo Kofta, ces boules de pommes de terre à l'indienne.

Réalisé le 03/04/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
préparer une recette indienne végétarienne, le Pav Bhaji

préparer une recette indienne végétarienne, le Pav Bhaji

Comment préparer une recette indienne végétarienne, le Pav Bhaji ? Ce cours vidéo de cuisine végétarienne vous propose de réaliser la recette indienne végétarienne du Pav Bhaji.

Réalisé le 16/03/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
cuisiner les blettes à l'indienne

cuisiner les blettes à l'indienne

Comment cuisiner les blettes à l'indienne ? Ce cours vidéo de cuisine végétarienne vous propose de réaliser la recette des blettes à l'indienne.

Réalisé le 16/03/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
faire une sauce au tamarin et à la coriandre

faire une sauce au tamarin et à la coriandre

Comment réaliser une sauce au tamarin et à la coriandre ? Ce cours vidéo de cuisine propose de vous apprendre les gestes et la technique pour préparer une délicieuse sauce au tamarin et à la coriandre.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
faire une salade poivrons-féta

faire une salade poivrons-féta

Comment préparer une salade de poivrons à la féta ? Ce cours vidéo de cuisine propose une recette de salade facile à préparer, à la façon indienne.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
préparer un massala de courgettes aux épices

préparer un massala de courgettes aux épices

Comment préparer un massala de courgettes aux épices ? Ce cours vidéo de cuisine indienne propose les bons gestes pour réaliser un massala de courgettes aux épices.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
faire un burger végétarien

faire un burger végétarien

Ce cours vidéo de cuisine végétarienne vous propose une recette de burger entièrement végétarien.

Réalisé le 24/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
faire un curry d'aubergines

faire un curry d'aubergines

Cette vidéo propose quelques gestes et techniques pour réaliser un plat végétarien, le curry d'aubergines.

Réalisé le 02/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
faire des nems végétariens

faire des nems végétariens

Comment élaborer des nems végétariens ? Ce cours vidéo de cuisine propose quelques gestes et techniques pour réaliser un plat végétarien : les nems à l'indienne.

Réalisé le 02/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
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