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recettes de cuisine

Retrouvez une multitude de recettes de cuisine détaillées et commentées en vidéo.

  
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faire des macarons - recette de cuisine

faire des macarons - recette de cuisine

Comment élaborer des macarons facilement ? Découvrez, en vidéo, toute la préparation et les tours de main pour exécuter la fameuse recette des macarons.

Réalisé le 29/11/2008 - Professeur : lol-nem
faire un gâteau au chocolat - recette

faire un gâteau au chocolat - recette

Comment faire un gâteau au chocolat. Voici une recette en vidéo pour les gourmands, découvrez la préparation très simple d'un gâteau au chocolat délicieux.

Réalisé le 11/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
faire un gratin dauphinois

faire un gratin dauphinois

Comment préparer un gratin dauphinois. Ce plat traditionnel français se réalise en un tour de main et ma préparation est très rapide!

Réalisé le 13/11/2008 - Professeur : Michel lebel
faire de la confiture de rhubarbe - recette

faire de la confiture de rhubarbe - recette

Comment faire de la confiture de rhubarbe. Découvrez à travers cette vidéo comment faire facilement de la confiture de rhubarbe chez vous dans votre cuisine.

Réalisé le 04/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
faire du foie gras - recette de cuisine

faire du foie gras - recette de cuisine

Comment faire du foie gras en prévision des fêtes de noël et fin d'année. La vidéo récapitule toutes les étapes pour la préparation du foie gras pour vos fêtes.

Réalisé le 27/11/2008 - Professeur : autodidakt
préparer une soupe aux tomates

préparer une soupe aux tomates

Comment faire de la soupe à la tomate. Voici une recette en vidéo qui présente une préparation de crème de tomate ou soupe canadienne.

Réalisé le 11/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
préparer un fondant au chocolat - recette

préparer un fondant au chocolat - recette

Comment préparer un fondant au chocolat. Cette vidéo vous propose une nouvelle recette du fabuleux fondant au chocolat convoitisée par tous gourmands

Réalisé le 09/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
faire une mousse au chocolat

faire une mousse au chocolat

Comment faire une mousse au chocolat. Voici comment étape par étape réussir une mousse au chocolat onctueuse et raffinée pour accompagner fruits rouges et glaces.

Réalisé le 11/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
préparer des perles coco en cuisine

préparer des perles coco en cuisine

Comment réussir la recette de la perle coco. Regardez comment préparer cette recette asiatique très appréciée de tous grâce à cette vidéo qui retrace pas à pas les phases de préparation des perles coco.

Réalisé le 07/11/2008 - Professeur : Mister Lee
préparer un potage aux champignons

préparer un potage aux champignons

Comment préparer une soupe aux champignons de paris ou crème de champignons. Cette vidéo propose la préparation d'un potage aux champignons pour l'hivers.

Réalisé le 11/12/2008 - Professeur : Stéphane L'écuyer
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