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recettes de cuisine
Retrouvez une multitude de recettes de cuisine détaillées et commentées en vidéo.
préparer le lièvre façon pithiviers - recette
Comment préparer du lièvre façon pithiviers. La vidéo présente la technique du gâteau feuilleté façon pithiviers spécialité du Loiret avec une garniture au lièvre.
faire un sirop pour accompagner vos desserts - recette
Comment faire un sirop pour accompagner vos desserts. La vidéo vous montre comment marier le gingembre, l'ananas et le sirop d'érable pour fabriquer un fabuleux sirop
réussir ses madeleines - recette
Comment faire des madeleines réussies. Voici une recette en vidéo des madeleines façon canadienne avec du sucre d'érable en remplacement du sucre blanc.
cuisiner le jambon à la bières - recette
Comment cuisiner le jambon à la bière. Cette vidéo vous indique la préparation étape par étape du jambon à la bière.
faire des meringues italiennes - recette
Comment faire des meringues italiennes en un tour de main. La vidéo présente la recette de la meringue à l'italienne ou meringue soufflée.
préparer un baba au calvados
Comment faire un baba au calvados. Cette vidéo vous propose de remplacer le rhum par du calvados et de présenter votre baba avec des pommes.
préparer un punch de l'eider
Comment préparer un punch maison à base de bière. Cette vidéo vous propose la recette du cocktail suivant : le punch de l'eider.
préparer un fondant au chocolat - recette
Comment préparer un fondant au chocolat. Cette vidéo vous propose une nouvelle recette du fabuleux fondant au chocolat convoitisée par tous gourmands
préparer une farce de bette à carde - recette
Comment préparer une farce de bette à carde. La vidéo suivante nous invite à la préparation d'une recette atypique, la farce de bette à carde.
faire les choux de Bruxelles aux crevettes - recette
Comment préparer les choux de Bruxelles aux crevettes. Encore une fois une vidéo qui explique très bien la préparation de cette recette originale.
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