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Comment faire une brioche à la machine à pain ?

Comment faire une bonne brioche aux pralines avec une machine à pain ? Découvrez toutes les étapes pour préparer une brioche avec votre MAP - machine à pain.

professeur : Ptit Pierrot

matériel nécessaire

synopsis du cours video

Pour faire une bonne brioche aux pralines, il vous faut:
De la farine pour brioches et pains au lait briochés, du lait, sel, sucre, levure boulanger, beurre et pralines.
On commence par le beurre ramoli et le sel, une cuillère à café. Deux cuillères de sucre, puis le lait 200ml, la farine et par dessus la levure, toujours en dernier et jamais en contacte avec les liquides.
Mettez en marche votre machine à pain. Maintenant vous pouvez déguster votre brioche!

commentaires

  • « Ma machine à pain n'est pas pareille, j'espère que la brioche sera aussi bonne!!! »
    Posté le 05/11/2008 par Thomas G.

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