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cuisiner les pommes de terre au cumin à l'Indienne - ou Jeera Aloo
Comment maîtriser la recette indienne des pommes de terre au cumin, ou Jeera Aloo ? Ce cours vidéo de cuisine vous apprend à préparer facilement la recette (végétarienne) d'origine indienne de pommes de terre au cumin - le Jeera Aloo.
Réalisé le 17/10/2010 - Professeur : Pankaj Sharma
faire un curry d'aubergines
Cette vidéo propose quelques gestes et techniques pour réaliser un plat végétarien, le curry d'aubergines.
Réalisé le 02/02/2009 - Professeur : Pankaj Sharma
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