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Comment cuire un magret de canard ?
comment cuire un magret de canard. Cette vidéo vous présente une technique de préparation et de cuisson pour donner à votre magret de canard un goût parfait.
professeur : Stéphane L'écuyer
commentaires
- « Mon chef de cuisine m'avait déconseillé de trop marquer le gras du magret comme vous l'avez fait! »Posté le 01/11/2009 par fa i.
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